Today's entry is about nabe.
Yoshiko: It's getting colder isn't it. Winter is nabe season. What kind of nabe do you have in Britain?
David: Britain doesn't have different kinds of nabe - we just put in whatever we like, although I think each region has its own specialty maybe. There are lots of varieties in Japan, aren't there?
Yoshiko: 'Nandemoyatteminabe'?! Yes, we have lots of kinds of nabe. Sukiyaki, mizutaki, kimchi, chanko, and so on... I like kimchi the best, I think. What kind of nabe do you like?
David: I like kimchi nabe too. But maybe chanko nabe is the best. I can become a sumo wrestler!
Yoshiko: Haha. Salty chanko nabe is the best. It might be tough for you to become a sumo wrestler... But chanko nabe is full of goodness so it's healthy eating. Nabe seems like it's very good for you, but I don't think it makes you fat, so I've always wondered why sumo wrestlers eat it?
David: I think that's because they drink a lot of beer.
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今日は鍋について話します。
ヨシコ:だんだん寒くなってきたわね、冬と言えば鍋もの。イギリスにはどんな鍋があるの?
デーヴィッド: イギリスの鍋は、種類とかがなくて、なんでも入れるって感じだよ。でも多分それぞれの地方で自分の鍋があると思うよ。日本はいろんな種類があるよね。
ヨシコ:そうなの・・・なんでもってやみ鍋?!日本には本当にたくさんの鍋があるわ。すき焼き・水炊き・キムチ・ちゃんことか味付けもいろいろ違って楽しめるしね。私はキムチが一番好きかも知れない。好きな鍋はなに?
デーヴィッド:僕もキムチが好きだよ。でもちゃんこ鍋が一番いいかな?力士になれる!
ヨシコ :ハハハ。ちゃんこはやはり塩がいいわ~力士になるには・・・ちょっと難しいけど栄養はいっぱいで体にいいでしょうね!鍋ってヘルシーだから太らない気がするのにどうして力士が食べるのかなぁ?と前から疑問だったんだけど・・・
デーヴィッド: ビールをたくさん飲んでると思うよ、きっと。
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2008年10月15日水曜日
鍋
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